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Bodegas Gutierrez Colosia ボデガス・グティエレス・コロシア

伝説のレストラン「エル・ブジ」が愛したコスパ満点シェリー!

 ボデガ・グティエレス・コロシアばブドウ栽培とワイン生産の長い伝統を継承してきました。最初のワイナリーは1938年に設立され、現在もほとんと当時そのままに保存されています。その後何度か所有者が変わり、20世紀初頭に現当主の曽祖父であるホセ・グティエレス・ドサル氏の所有となりました。
 1969年、グティエレス・コロシア家がクンブレエルモサ伯爵邸跡を購入し、(既にワイナリーは1棟所有していたが)そこにワイナリーを新たに2棟建設。グティエレス・コロシアは現在、グアダレーテ河口に面する唯一のワイナリーで、河口からの湿気がシェリーには欠かせない「フロール(産膜酵母)」の形成に最高の環境を作っています。

前菜には和洋食問わず合うフィノ。伝説のレストラン「エル・ブジ」が愛したグティエレス・コロシアのフィノは、フレッシュさのなかにわずかな塩分が感じられる食欲の進む味わいです。

■Information
●生産国 スペイン
●地域 アンダルシア地方 / シェリーD.O. /
●ブドウ品種 パロミノ 100%
●タイプ 白・辛口・フルボディ /ALC度数:15.00 %
●醸造・熟成 醗酵:ステンレス・タンク醗酵
熟成:オーク樽熟成 3ー5年(500Lamp;600L、新樽は使用せず)
●内容量 750ml
●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ 
●コンクール入賞歴
●ワイン専門誌評価 「ギーア・ペニン 2016」:93点 amp; 5星★★★★★
「ギーア・ペニン 2015」:91点 amp; 5星★★★★★
「ギーア・ペニン 2011」:90点 amp; 5星★★★★★
●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】
●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2~3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス 

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『会話教材』は、簡単な質問が多いので取り組みやすかったです。
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藤平有希さん
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